大蒜治牛皮鲜病吗能吃吗图片视频

大蒜治牛皮鲜病吗能吃吗图片视频？大家好，这里是百变小厨坊，大蒜是我们每天都要用到的一种调味品，其实除了调味之外，很多人也喜欢吃生大蒜，像咱们青海这边很多人吃羊肉的时候或者是吃面条的时候，就会搭配上几瓣生大蒜，一口肉，一口大蒜，一口面一口大蒜，吃起来真的是非常的惬意。

那么你知道吗？如果我们天天都吃大蒜，吃多了大蒜真的好吗？很多人都不知道，其实吃大蒜也是有禁忌的，接下来就跟着视频一起来了解一下吧。

大蒜一般分为两种，一种是紫皮大蒜，还有一种是白皮大蒜，但是不管是哪种大蒜，它所含的营养物质以及刺激性东西都是差不多的。

大蒜的吃法非常的多，像生吃、油炸、腌制、糖蒜、腊八蒜等等是很多人都喜欢吃的。

我们都知道大蒜属于一种比较刺激性的食品，这一方面通过大蒜的刺激性味道就可以很好的体现出来，因此喜欢吃大蒜的朋友一定要避免空腹食用大蒜哦！尤其是肠胃不太好的朋友，空腹吃大蒜很容易导致我们的肠胃不适，尤其是咱们胃部经常不适的朋友，像有胃病的朋友啊，喜欢吃大蒜，那么在吃大蒜之前一定要先吃一些其他比较柔软的食物来垫底，并且尽量避免吃生的大蒜。

第二个方面，每天使用大蒜的量不能太多，大蒜虽然好吃，就算咱们再喜欢吃，每天一次性也不要吃太多。

通常情况下，每个人一天最多吃四到五瓣大蒜，不管是生的还是熟的，都要控制在这个量之内，吃的太多就容易对身体造成影响。

第三点不能长期食用大蒜，尤其是对于平时大便不通畅的朋友来说，更要尽量的少吃大蒜。

除此之外，大蒜中还含有大量的大蒜素，大蒜素的作用非常的多，对人体也有很大的益处。

除此之外，很多朋友都不知道发了芽的大蒜能不能吃，这里答案是肯定的，发了芽的大蒜依然可以正常食用，可以用来烹饪，凉拌都可以，只不过说发了芽的大蒜吃起来味道就没那么浓郁了，但是一点也不影响正常食用，如果你不在意它的口感的话，那么我们依然可以用它来炒菜，烹饪或者是凉拌哦。

接下来给大家分享一个大蒜非常好吃的做法，既能保留大蒜原汁原味的味道，又能把它的味道提升一个档次，不管是自己吃还是用来。

待客都非常的有面子，做法也非常的简单，准备几瓣大蒜，把大蒜切成薄片，这里也不用切的太薄，厚度在0.1公分的厚度就差不多，切的太薄的话吃起来口感没那么好，切的太厚又不容易入味。

切好后收入碗中，接下来再准备几根小香葱，把根部切掉。

不喜欢香菜的朋友这里可以换成小香葱，切成三到四公分长的段。

收入盘中备用，再准备一点洋葱丝放入盆中，加点盐，用手多抓拌几下，把洋葱丝腌制一下，这样可以去除洋葱里面这种比较刺激的味道。

很多朋友不喜欢吃洋葱就是因为里面的这个味道，我们用盐腌制一会儿就可以很好的去除这股味道了，并且可以让洋葱丝吃起来口感更好。

腌的时间不宜过长，五分钟就可以。

五分钟时间到，往里面加入清水，把洋葱丝淘洗一下，将表面多余的盐分淘洗干净。

洋葱也是一种非常常见的食材，味道也是非常的奇特，淘洗干净后控水捞入干净的碗中。

然后把大蒜放进来，香菜段也加进来，加适量的生抽，陈醋，少许的椒盐，没有椒盐也可以放烧烤料，一点点白糖，然后充分的搅拌均匀。

椒盐里面就有盐了，所以我们这里不需要再加盐，加入白糖可以让菜肴的味道提升一个档次，大蒜、洋葱、香菜这三种食材味道都非常的奇特。

多搅拌一会儿，让食材和调料充分的混合在一起，这样才会更入味，搅拌均匀后盛入盘中。

大蒜和这些食材这样做出来味道非常的好吃，原汁原味，再搭配上香菜和洋葱的香味，吃起来真的是非常的棒，喜欢的朋友可以试一下。

这里喽，感谢您收看我们明天不见不散，拜拜。