得了银屑病的人能吃海鲜吗

得了银屑病的人能吃海鲜吗？

银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，通常表现为皮肤表面出现红色斑块和白色鳞屑。海鲜作为一种营养丰富的食物，很多人都爱吃。但对于银屑病患者而言，是否可以吃海鲜却颇有争议。那么，得了银屑病的人能吃海鲜吗？下面详细解答。

1. 海鲜对银屑病治疗的影响

首先，需要知道的是海鲜具有调节人体免疫功能的作用。其中，含有丰富的不饱和脂肪酸、特别是omega-3脂肪酸，能够减轻炎症反应，有助于降低血压，并对风湿性疾病、过敏性疾病等免疫相关疾病有一定的缓解作用。此外，海鲜中还含有大量优质的蛋白质和矿物质，如钙、铁、硒等元素，对维持人体健康具有重要作用。

然而，海鲜中也含有一些可能会加重银屑病症状的物质。其中较为常见的是鱼肉中含有的某些氨基酸，如组氨酸、精氨酸等，这些成分容易诱发银屑病的症状。因此，一些医生、营养师和患者都认为，银屑病患者应该尽量避免食用海鲜。但是，在最新的临床研究中，却发现海鲜的确对改善银屑病的症状有一定的帮助。

2. 对银屑病治疗有益的海鲜品种

在选取适合的海鲜食品时，需要尽量避免含有高组氨酸、高精氨酸等易致敏的食材。而据研究表明，虾、蟹、海参、墨鱼等低组氨酸的海鲜对改善银屑病有一定的益处。特别是虾、蟹等富含蛋白质和微量元素的海产品，对皮肤健康有重要作用，能够改善皮肤状况和减轻病情。

另外，在食用海鲜时，需要注意是否新鲜、合乎卫生标准。因为某些海鲜食品中，如甲壳类动物和有脊椎的鱼类中可能含有了一些致病菌和有毒的物质，可能会增加身体对细菌、病毒和化学物质的敏感性，导致病情加重。因此，在食用海鲜时，建议选择新鲜、放心的商品，或者在食用前先经过适当的加工处理和烹饪消毒。

3. 总结

得了银屑病的人能吃海鲜吗？总的来说，如果你是一位银屑病患者，可以适量地食用一些低组氨酸的海鲜产品，如虾、蟹、海参、墨鱼等。这些海鲜产品含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质等对人体免疫系统调节有良好作用，而且还可以保证银屑病患者身体所需的各种营养元素。但在食用时，一定要注意所选食材是否新鲜、卫生，并且注意适量就好，不要过度食用，否则可能会引起不必要的身体刺激和反应，加重银屑病的症状。最好还是在饮食方面向医生、营养师咨询，维持适当的饮食习惯，通过科学合理的膳食搭配来缓解疾病症状，保持健康。