牛皮癣避免吃什么

牛皮癣是一种慢性、反复发作的自身免疫性疾病，通常表现为皮肤表面出现银白色鳞屑斑块，容易瘙痒、破损、出血、感染。牛皮癣的发病与遗传、环境、情绪、自身免疫等因素有关，治疗以缓解和控制症状为主，其中饮食调理也是非常重要的。

那么牛皮癣患者应该避免吃什么呢？以下是几个需要注意的方面：

一、避免过度摄入酸性食物

牛皮癣患者的血液呈现酸性，而过度食用酸性食物会使血液更加酸化，加重病情。因此，患者应避免过度食用高碘海产品、酸奶、柠檬、糖果、浓茶等酸性食物，以及油炸、烧烤等刺激性食物。

二、避免食用过敏原

过敏反应是牛皮癣发作的重要诱因之一，因此患者需要避免食用个人过敏的食物，如螃蟹、虾、牛肉、鸡肉、花生等。

三、食物卫生要注意

牛皮癣患者皮肤表面的抵抗性较差，容易发生感染。因此，在日常饮食中要注意选择新鲜、干净的食品，如蔬菜要先洗净后再烹制，水产品要经过高温加工。

四、避免食用热性食物

牛皮癣患者大多有局部皮肤破坏和红肿疼痛症状，此时应尽量避免食用热性食物，如羊肉、狗肉、辣椒等，避免引起皮肤瘙痒加重。

牛皮癣患者应该保持良好的饮食习惯，避免食用过度刺激、酸性、过敏的食物，同时也要注意食物卫生，避免感染并合理平衡饮食，这样才能帮助控制疾病的进展。