牛皮的部位特征及其用途

牛皮的部位特征及其用途？牛身上哪里的皮做皮衣最好？

牛背的皮质、皮面是一张皮子最好的部位真皮用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差。

用手指按压革面，没有明显的毛孔皱纹，如按压后有皱纹，也不会明显自然消失。

真皮革面有较清晰的毛孔、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。

革面有无毛孔，这是鉴别皮革真假的重要特征。

牛皮加工工序？

1、皮革制作工序如下：组批，即将张幅大小、厚度较近的皮的原皮分类，放在同一个鼓中加工。

这一步相当重要，此工序做的好，将有利于后面的加工，不会给后续工序带来困难。

2、浸水，此工序的目的是将原皮恢复到鲜皮的状态，利于加工。

根据皮的保存方法不同，此工序进行的时间长短不一。

如果是干燥保存的皮，时间要长一些；如果是盐湿皮，时间需要的就会短一些。

3、脱毛、脱脂：此工序的目的是将皮中细胞内的油脂及原皮表面的毛脱掉，露出天然、细致的粒面。

如果脱脂不完全，在皮干燥后会出现板硬的现象。

4、浸灰：浸灰，又称碱膨胀，是指加入碱（通常使用的是Ca(OH)2）使皮膨胀到一定的厚度，利于剖层。

一般头层用于较高档的服装、鞋子等；二层用于较低档的皮具，头层较二层价格高出许多。