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牛皮癣(银屑病)是一种慢性、复发性皮肤病，患者需要注意饮食调理以帮助治疗。为了帮助患者更好地保持身体健康和控制病情，下面会针对牛皮癣患者的菜谱提出一些建议。
1. 饮食平衡
牛皮癣患者的饮食应该是平衡的，包括适当的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素的摄取。此外，应多食用新鲜的水果和蔬菜，并避免高糖分和高脂肪食品的进食。
2. 注意维生素D和钙的摄取
牛皮癣患者应该摄入足够的维生素D和钙，以帮助维持健康的骨骼和促进免疫功能。鱼类、奶制品、鸡蛋等富含维生素D和钙的食品是不错的选择。
3. 多摄入Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸是对牛皮癣患者有益的营养素，特别是油性鱼类、亚麻籽油和核桃等食品含有丰富的Omega-3脂肪酸。
4. 添加芦荟和黄芪
芦荟和黄芪是一些常用于中医治疗牛皮癣的草药。在菜谱中加入这些成份可能会对患者有所帮助。例如：可以用芦荟汁调制饮料或沙拉调味，食用时也可加入黄芪。
5. 适当控制辛辣、刺激性食品
辛辣、刺激性食品可能会诱发患者的病情。灵活控制进食一些容易引起过敏或皮肤过敏反应的食物，如辛辣调料、酒精、咖啡等。
牛皮癣患者应该有一个平衡的饮食习惯，并加以适当的调理。如果患者对具体的食品摄取有疑问，建议向医生或营养师咨询。
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海口市职业病防治所公立、非医保定点，海口市职业病防治所。
海南省地质医院二级、康复医院、公立、医保定点，海南省地质医院。
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| 牛皮癣患者的菜谱参考名单 | ||||||
| 序号 | 医院 | 等级 | 类别 | 性质 | 电话 | 地址 |
| 1 | 海南省工人疗养院 | 未定级 | 公立 | 0898-65368979 | 海口市美兰区文明东路69号 | |
| 2 | 澄迈县中医院 | 二级甲等 | 中医医院 | 公立 | 0898-67622459 | 海南省海口市澄迈县金江镇解放东路5号澄迈县中医医院院内一楼 |
| 3 | 海口市职业病防治所 | 一级 | 公立 | 海南省海口市广场路3号 | ||
| 4 | 海南省地质医院 | 二级 | 康复医院 | 公立 | 0898-66802941 | 海南省海口市龙华区金地路1-4号 |
| 5 | 海口市人民医院博爱社区卫生服务中心 | 未定级 | 公立 | 0898-66104520 | 海口市美兰区博爱北路109号 | |
| 6 | 海口市人民医院龙昆南社区卫生服务中心 | 一级 | 社区卫生服务中心 | 公立 | 0898-66532012 | 海口市龙昆南路50号（昌茂花园钻石大厦） |
| 7 | 海南省人民医院龙华院区 | 三级 | 公立 | 0898-66213060 | 海南省海口市龙华区龙华路8号 | |
| 8 | 海南省人民医院省委白龙保健室 | 未定级 | 公立 | 海口市海府路49号省直机关大院内 | ||
| 9 | 海南曙光医院 | 一级 | 海口市蓝天路15号 | |||
| 10 | 海南省干部疗养院 | 三级 | 疗养院 | 公立 | 海口市琼山区新桥路15号 | |
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